21.3 C
Paris
lundi, août 2, 2021

Podcast : “Istanbul And The Ottoman Olfactory Heritage ” With Lauren Davis

Must read

Ces esclaves que l’État islamique détient en Turquie – Journal du Dimanche

JDD, 26 juillet 2021, Killian Cogan Aux portes de la ville, un imposant panneau à l'effigie d'un ­Atatürk contemplatif. Plus loin, des femmes portant le...

Controversial cleric’s ‘modesty call’ to Turkish volleyball team bounces back at him – Al-Monitor

Al-Monitor, July 27,2021, Nazlan Ertan, image: Mert Bülent Uçma Following a victory by the Turkish women's volleyball team over China at the Tokyo Olympics, the...

Conflit en Afghanistan : la Turquie se prépare à un afflux de migrants – La Croix

La Croix, 30 juillet 2021, Caroline Vinet, image: Reuters La Turquie construit actuellement un mur à sa frontière avec l’Iran pour empêcher le passage des...

62 personnes hospitalisées après un feu de forêt – RTL

RTL, 29 juillet, 2021, Marie Gingault & AFP "Le départ de l'incendie à partir de quatre points différents fait penser à un incendie criminel", a déclaré le...

Ottoman Podcasts, Episode 363, hosted by Susanna Ferguson,
22 June 2018, Image: Close-up of perfumed smoke.  Photograph copyright Koç University Research Center for Anatolian Civilizations.

Music: Istanbul’dan Ayva Gelir Nar Gelir – Azize Tozem and Sari Recep

“What did Istanbul’s Spice Bazaar smell like in Ottoman times? In this episode, we explore the historical smellscape of this iconic market space from its early history up to the present day. Through a story about Ottoman smells and their transformations in the twentieth century, we touch on the trade routes of exotic spices, Ottoman marketing practices, and the greener, more fragrant Istanbul that still lives in the memories of twentieth-century shopowners who spent their lives in and around the Bazaar. Finally, we consider how telling history through smell could change the way we think about the past and struggle to preserve it.”

Share the post « Podcast: “Istanbul and the Ottoman Olfactory Heritage” with Lauren Davis »

More articles

Latest article

Ces esclaves que l’État islamique détient en Turquie – Journal du Dimanche

JDD, 26 juillet 2021, Killian Cogan Aux portes de la ville, un imposant panneau à l'effigie d'un ­Atatürk contemplatif. Plus loin, des femmes portant le...

Controversial cleric’s ‘modesty call’ to Turkish volleyball team bounces back at him – Al-Monitor

Al-Monitor, July 27,2021, Nazlan Ertan, image: Mert Bülent Uçma Following a victory by the Turkish women's volleyball team over China at the Tokyo Olympics, the...

Conflit en Afghanistan : la Turquie se prépare à un afflux de migrants – La Croix

La Croix, 30 juillet 2021, Caroline Vinet, image: Reuters La Turquie construit actuellement un mur à sa frontière avec l’Iran pour empêcher le passage des...

62 personnes hospitalisées après un feu de forêt – RTL

RTL, 29 juillet, 2021, Marie Gingault & AFP "Le départ de l'incendie à partir de quatre points différents fait penser à un incendie criminel", a déclaré le...

Symbolizing refugee children, giant puppet Little Amal’s journey begins in Antep – Bianet

Bianet English, July 27, 2021 With her kilometers long journey from Turkey’s Antep to England’s Manchester, Little Amal will raise concerns and publicity about the...